Ингредиенты для маринада:
Вода - 10л
Соль - 100 гр
Сахар - 1 стакан
Горчица русская - 3 ст.л.

Ингредиенты: 
На 10 килограмм яблок
Ягоды рябины - 1.5 кг
Вода - 5 л
Сахар или мед - 250 гр
Соль - 25 гр

Яблоки и рябину перебрать

Случайный рецепт

  • Овощное рагу (сотэ)
    Овощное рагу (сотэ) Нарезаем овощи немелко - морковь, лук репчатый, баклажаны, перец болгарский, кабачки и обжариваем на растительном масле (желательно обжаривать все отдельно), складываем в кастрюлю с толстым дном. Ставим на очень медленный огонь минут на 15-20. В это время чистим чеснок и нарезаем пластинками, помидоры натереть на крупной тёрке, чтобы не попадалась кожица, мелко шинкуем зелень - петрушку и укроп.Продукты берём примерно…