загрузка...
Как солить грибы
Как солить грибы

Как солить грибы

Солёные грибы - это наша национальная еда. Испокон веков наши предки бочками солили грузди, деликатесными по сих пор являются хрустящие солёные рыжики, а маринованные опята - так вообще объеденье... Собирайте и читайте, как солить грибы.

При использовании горячего способа грибы будут засолены и годны к употреблению только через месяц. Однако, они не будут иметь неприятного запаха, горечи и удивят необыкновенным вкусом. Грузди имеют в своём составе множество полезных веществ. Итак, чтобы посолить грузди горячим способом, они должны быть тщательно подготовлены.…
Подробнее ...
Давайте узнаем, как солить грузди в домашних условиях. Самой важным здесь будет правильная подготовка грибочков. Всем известно, что грузди горчат. Чтобы избавиться от неприятного привкуса грибы перед готовкой нужно будет длительное время вымачивать в воде. Собранные грибы тщательно очищают от земли, промывают под проточной водой…
Подробнее ...

Случайный рецепт

  • Солёные баклажаны
    Солёные баклажаны Сварить баклажаны в подсоленной воде 10 минут, дать стечь и остыть. Для фарша натрите морковь на крупной терке, чеснок измельчите, соедините с частью зелени, слегка посолите и перемешайте. Баклажаны надрежьте на 2/3 длины и наполните фаршем. Плотно уложите баклажаны в кастрюлю, пересыпая солью и оставшейся зеленью. Когда баклажаны дадут сок, придавите их гнетом. Можно не пересыпать баклажаны солью, а залить…