загрузка...

Маслята с горчицей

Варим маслята в течение 45 минут. Меняем воду, доводим до кипения и добавляем все специи. Вместе со специями варим еще 15 минут и убавляем огонь до минимума. Готовые грибы вместе с маринадом разливаем по стерилизованным банкам и закатываем.

  • 10 л. кастрюля свежих маслят
  • 7-8 лавровых листов
  • 20 горошин черного перца
  • 7 горошин душистого перца
  • 4 гвоздики
  • 2 ч.л. зерен горчицы
  • 2 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 100 г. уксуса 9%

 

Другие материалы в этой категории: « Маслята в маринаде
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Случайный рецепт

  • Аджика из помидор
    Аджика из помидор Яблоки, помидоры, перец сладкий и морковь промываются и пропускаются через мясорубку. Овощная смесь сливается в кастрюлю и кипятится около часа. После кипячения к смеси добавляется сахарный песок, горький перец (также перекрученный на мясорубке), чеснок, подсолнечное масло и соль. Аджика снова ставится на огонь, но не кипятится, а только доводится до кипения. Острого перца можно ложить меньше или больше по вкусу,…