загрузка...

Маслята с горчицей

Варим маслята в течение 45 минут. Меняем воду, доводим до кипения и добавляем все специи. Вместе со специями варим еще 15 минут и убавляем огонь до минимума. Готовые грибы вместе с маринадом разливаем по стерилизованным банкам и закатываем.

  • 10 л. кастрюля свежих маслят
  • 7-8 лавровых листов
  • 20 горошин черного перца
  • 7 горошин душистого перца
  • 4 гвоздики
  • 2 ч.л. зерен горчицы
  • 2 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 100 г. уксуса 9%

 

Другие материалы в этой категории: « Маслята в маринаде
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Случайный рецепт

  • Лосось слабосоленый в горчице
    Лосось слабосоленый в горчице Когда делаешь покупки в супермаркете, волей-неволей, а все же зайдешь в "рыбный отдел"... И вот они полочки с дорогой (но очень вкусной!) красной соленой рыбкой. Семга и лосось, а также форель - у всех из нас ассоциируются с маленьким праздником, который щедро куснул нас за кошелек и оставил там лишь звонкие монеты. Но если бы да кабы, все производители были…