- 1 кг. грибов рыжиков
- 2/3 стакана воды
- 1/5 ч. ложки лимонной кислоты
- 1 ч. ложка соли
- 2 шт. перца душистого
Маринованные рыжики
Приготовьте маринад, положите в него подготовленные, почищенные и вымытые грибы, и варите 15 минут. Затем грибы переложите в подготовленные стерилизованные банки.
Маринад процедите и залейте в банки, банки прикройте крышками и стерилизуйте: 0,5 л банки – 65 минут, литровые – 85 минут. Банки следует закатать ещё горячими и охлаждать при комнатной температуре.
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Случайный рецепт
-
Болгарский перец, маринованный полосочками
Аппетитные полосочки маринованного болгарского перца придутся по вкусу и взрослым, и детям, а последних еще и порадуют своим ярким и веселым видом! А готовится такой перчик совсем просто.ИнгредиентыСладкий перец: 2 кгМасло подсолнечное: 200 млУксус: 200 млСахар: 180 грСпеции: лавровый лист и горошины черного перца (по вкусу или примерно 2-3 штуки на банку)Без воды! Приготовление.
