загрузка...

Маринованные рыжики

Приготовьте маринад, положите в него подготовленные, почищенные и вымытые грибы, и варите 15 минут. Затем грибы переложите в подготовленные стерилизованные банки.

Маринад процедите и залейте в банки, банки прикройте крышками и стерилизуйте: 0,5 л банки – 65 минут, литровые – 85 минут. Банки следует закатать ещё горячими и охлаждать при комнатной температуре.

  • 1 кг. грибов рыжиков
  • 2/3 стакана воды
  • 1/5 ч. ложки лимонной кислоты
  • 1 ч. ложка соли
  • 2 шт. перца душистого
Другие материалы в этой категории: Как солить грибы рыжики »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Случайный рецепт

  • Маринованные авокадо - оригинальная закуска на вашем столе
    Этот маслянистый и вкусный овощ (а точнее, фрукт), который ацтеки использовали еще в третьем тысячелетии до нашей эры, обычно используют в свежем виде - в салатах или соусах типа гуакамоле. А мы предлагаем вам удивить гостей забавной закуской из маринованного в уксусе авокадо. 3 больших авокадо250 мл белого уксуса250 мл воды1 ч.л. соли