- 1 кг вешенок
- 6 столовых ложек уксуса
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 10 гвоздичек
- лавровый лист
- перец
Маринованные вешенки
Вешенки отварить 30-40 минут, откинуть на дуршлаг, остудить, разобрать на порционные кусочки. На 1 литр оставшейся жидкости добавить уксус, соль, сахар, приправы. Грибы сложить в судочек. Залить получившимся рассолом. Через сутки грибочки готовы.
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Случайный рецепт
-
Перец, маринованный на зиму с яблоками
Из двух очевидных осенних плодов - перца и яблок - можно сделать чудесную закуску, которая будет хороша даже на новогоднем столе. И больше не нужно делать обычный маринованный перец или долгие в приготовлении моченые яблоки!ИнгредиентыСладкий перец - 1 кг (готовый продукт будет выглядеть симпатичнее, если взять перец разных цветов).Яблоки - 1 кгВода - 1300 млУксус - 100 млСахар - 250…
