Как солить овощиКак солить чеснокМолодой чеснок в маринаде

Молодой чеснок в маринаде

Чеснок очистить, для того чтобы зубки не приобретали синий цвет, обдать их кипятком, а затем сразу холодной водой. В стерильные банки положить по зонтику укропа, выложить зубки в банку. В воду положить гвоздику, перец, всыпать сахар и соль, кипятить несколько минут. В конце влить уксус и снять с огня. Залить в банку с чесноком по плечики, накрыть крышкой и стерилизовать 4-5 минут. Закрутить крышкой.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Случайный рецепт

  • Кабачковая икра в мультиварке
    Кабачковая икра в мультиварке Кабачковая икра (в мультиварке) Классическую и любимую всеми закуску, кабачковую икру, можно без проблем приготовить и с помощью незаменимой помощницы на любой кухне- мультиварки. Ингредиенты на один килограмм кабачков:2 луковицы 4 средних морковки 7 ст.л. растительного масла