Как солить овощиКак солить перец
Как солить перец

Как солить перец

Все гости спросят, как вам удлось приготовить такую вкуснятину. А секрет прост - веточка орегано в каждой банке придает этому рецепту особый аромат! ИнгредиентыСладкий перец разного цвета - 4 штВинный уксус - 450 млВода - 200 млСахар - 1 ст.л.Соль - 1 ч.л.Чеснок - 2-3…
Подробнее ...
Еще один необычный вариант из комбинации перца и яблок. Удивите своих гостей неожиданным сюрпризом внутри маринованного перца и порадуйтесь их реакции!Ингредиенты: Сладкий перец, яблокиВода - 2 лУксус - 120 млМасло подсолнечное - 120 млСахар - 1 стаканСоль - 2 ст.л.Приготовление
Подробнее ...
Аппетитные полосочки маринованного болгарского перца придутся по вкусу и взрослым, и детям, а последних еще и порадуют своим ярким и веселым видом! А готовится такой перчик совсем просто.ИнгредиентыСладкий перец: 2 кгМасло подсолнечное: 200 млУксус: 200 млСахар: 180 грСпеции: лавровый лист и горошины черного перца (по…
Подробнее ...
Из двух очевидных осенних плодов - перца и яблок - можно сделать чудесную закуску, которая будет хороша даже на новогоднем столе. И больше не нужно делать обычный маринованный перец или долгие в приготовлении моченые яблоки!ИнгредиентыСладкий перец - 1 кг (готовый продукт будет выглядеть симпатичнее, если…
Подробнее ...
Сочетание меда и уксуса добавляет вкусу этого перчика интересную сладость и делает его желанным гостем на столе. А маринуется перец за считанные минуты. Ингредиенты из расчета на 1 кг перца:Перец сладкий (можно использовать красный или сделать "светофор")Вода – 200 млУксус 9% - 40 млМасло подсолнечное…
Подробнее ...

Случайный рецепт

  • Как солить сало для копчения
    Как солить сало для копчения Подготовить посуду для укладывания сала на засолку, можно использовать эмалированную кастрюлю, ящик. Засыпать дно посолочной смесью. Сало для лучшего просаливания надо смочить хорошенько водой и затем тщательно натереть посолочной смесью и уложить шкурой вниз в приготовленную посуду или ящик слоями, пересыпая каждый слой смесью, заполняя все промежутки так, чтобы не осталось воздушных пустот. Когда сало уложено, сверху насыпать слой посолочной…